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Normas de Calidad para la Comercialización de Maíz
TIPOS: DURO (a) - DENTADO (b) | Fuera de Estándar | ||||||||
OLOR: COLORADO - AMARILLO - BLANCO | La mercadería que exceda las tolerancias establecidas, que presenten olores objetables, granos amohosados que esté tratada con productos que alteren su condición natural , o cualquier otra causa de calidad inferior, será considerada fuera de estándar | ||||||||
Grado | Peso Hectolítrico Mínimo Kg/hl | Tolerancia Máx. para cada Grado | Tipo | Color % | GRANOS PICADOS % |
HUMEDAD % | |||
Granos Dañados % |
Granos Quebrados % (1) |
Materias Extrañas % |
|||||||
1 | 75 | 3,00 | 2,00 | 1,00 | DESCUENTOS SOBRE EL PRECIO Olores objetables (según intensidad) Desde 0,50% a 2,00% Granos amohosados (según intensidad) Desde 0,50% a 2,00% CHAMICO 1,3 % de merma de peso y gastos. de zarandeo |
||||
2 | 72 | 5,00 | 3,00 | 1,50 | 5,00 | 5,00 | 3,00 | 14,5 | |
3 | 69 | 8,00 | 5,00 | 2,00 | |||||
Descuento porcentual a aplicar por cada Kg. faltante de P.H. o sobre el porcentaje de excedente | Tarifa convenida y merma de secado y manipuleo | ||||||||
1,00 | 1,00 | 0,25 | 1,00 | 0,25 | 0,25 | 1,00 | |||
Tabla de Merma por Secado de maíz
% Humedad | % Merma | % Humedad | % Merma | % Humedad | % Merma |
14,6 | 1,27 | 18,1 | 5,32 | 21,6 | 9,36 |
14,7 |
1,39 | 18,2 | 5,43 | 21,7 | 9,48 |
14,8 |
1,50 | 18,3 | 5,55 | 21,8 | 9,60 |
14,9 |
1,62 | 18,4 | 5,66 | 21,9 | 9,71 |
15,0 |
1,73 | 18,5 | 5,78 | 22,0 | 9,83 |
15,1 |
1,85 | 18,6 | 5,90 | 22,1 |
9,94 |
15,2 |
1,97 | 18,7 | 6,01 | 22,2 | 10,06 |
15,3 |
2,08 |
18,8 |
6,13 |
22,3 |
10,17 |
15,4 |
2,20 |
18,9 |
6,24 |
22,4 |
10,29 |
15,5 |
2,31 |
19,0 |
6,36 |
22,5 |
10,40 |
15,6 |
2,43 |
19,1 |
6,47 |
22,6 |
10,52 |
15,7 |
2,54 |
19,2 |
6,59 |
22,7 |
10,64 |
15,8 |
2,66 |
19,3 |
6,71 |
22,8 |
10,75 |
15,9 |
2,77 |
19,4 |
6,82 |
22,9 |
10,87 |
16,0 |
2,89 |
19,5 |
6,94 |
23,0 |
10,98 |
16,1 |
3,01 |
19,6 |
7,05 |
23,1 |
11,10 |
16,2 |
3,12 |
19,7 |
7,17 |
23,2 |
11,21 |
16,3 |
3,24 |
19,8 |
7,28 |
23,3 |
11,33 |
16,4 |
3,35 |
19,9 |
7,40 |
23,4 |
11,45 |
16,5 |
3,47 |
20,0 |
7,51 |
23,5 |
11,56 |
16,6 |
3,58 |
20,1 |
7,63 |
23,6 |
11,68 |
16,7 |
3,70 |
20,2 |
7,75 |
23,7 |
11,79 |
16,8 |
3,82 |
20,3 |
7,86 |
23,8 |
11,91 |
16,9 |
3,93 |
20,4 |
7,98 |
23,9 |
12,02 |
17,0 |
4,05 |
20,5 |
8,09 |
24,0 |
12,14 |
17,1 |
4,16 |
20,6 |
8,21 |
24,1 |
12,25 |
17,2 |
4,28 |
20,7 |
8,32 |
24,2 |
12,37 |
17,3 |
4,39 |
20,8 |
8,44 |
24,3 |
12,49 |
17,4 |
4,51 |
20,9 |
8,55 |
24,4 |
12,60 |
17,5 |
4,62 |
21,0 |
8,67 |
24,5 |
12,72 |
17,6 |
4,74 |
21,1 |
8,79 |
24,6 |
12,83 |
17,7 |
4,86 |
21,2 |
8,90 |
24,7 |
12,95 |
17,8 |
4,97 |
21,3 |
9,02 |
24,8 |
13,06 |
17,9 |
5,09 |
21,4 |
9,13 |
24,9 |
13,18 |
18,0 |
5,20 |
21,5 |
9,25 |
25,0 |
13,29 |